Geria nuo ryto iki vakaro.Daroma iš juodosios arbatos miltelių mišinys su karštu pienu ir daug cukraus.Dar impozantiškas gamybos ritualas-pilstymo metodika.Daugiausia geriama rytais ir vakarais.Kaip pas mus susitinkama išgerti puodelio kavos,taip čia stiklinės arbatos su pienu.Delio arbata “spicy“ su ginger(imbieru).Keralos daug švelnesnė.Pilsto tik vyrai.Tų kioskelių- arbatinių -krūvos.Jei laiku ateini gauni puikų,karštą pyragaitį su bananu.Tirpsta burnoje…Kaina 7 rs.Kas įdomiausia- indai nevertina gražių arbatžolių formos.Ir buityje ir kioskuose naudoja “powder“-miltelius.O restorane -jiems aukščiausias pilotažas atrodo Lipton arbata iš maišelių. Specialiose arbatos parduotuvėse Trivandrume(Keralos sostinėje} galima nusipirkti ir išskirtinių rūšių arbatos Dardžilingo,Agdamo..Jos kaina jau gerokai aukštesnė.Truputį apie kavą.Augina ją ir Munare ir Tekady.,Nebrangi,bet ne įspūdinga..Atrodo ekologiška.Reikia žiūrėti kavos kainas,nes kartais užlenkia.Indijoje auga daugiau ROBUSTA kava -kiek aštresnė.